viernes, 28 de mayo de 2010

Torneado de higo


Rica masa de hojaldre horneada con higo y pasas en vino barnizada con almibar de melocoton

Crêpe de espinaca con jamon



Crêpe horneada rellena de espinaca, con una salsa de blue cheese, jamón de pavo, rebosados en una salsa italiana y gratinado con queso mozarella

Corona Suiza


Rica masa danesa rellena de melocoton, crema y pasas en vino, con un rico glaseado en su superficie

lunes, 24 de mayo de 2010

Strudel de manzana


Rica masa hojaldrada rellena de manzanas y pasas maceradas en vino Cabernet Sauvignon con nueces, servida con una crema inglesa light